海米冬瓜的做法(海米冬瓜的制作方法)

海米冬瓜的做法(海米冬瓜的制作方法)这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

清淡 有味

By Nicole的态度美食


用料

  • 冬瓜 300克

  • 海米 10g

  • 白糖 5克

  • 酱油 适量

  • 老抽 适量

  • 蚝油 适量

  • 香菜 半根

  • 姜 2片

  • 蒜瓣 1个

  • 食用油 2勺

  • 盐 5克


做法步骤

这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

1、冬瓜去皮切块

这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

2、食用油 海米 姜片同时下锅炒出香味

这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

3、蚝油 酱油 生抽 白糖 同时下锅炒出香味

这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

4、冬瓜下锅翻炒至全熟加蒜茉香菜茉出锅

这样做海米烧冬瓜,比饭店做的好吃百倍,做法超简单

5、装盘


小贴士

没什么技术层面的要求 有手就能做


冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C


冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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